Lachs mit Erbsenpüree und Kartoffeln
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Magazin Nr. 14 - März 2009
- Schwerpunkt: nach der Magenoperation
- Mythos Schlacken
- Psychologie: Entwicklungen...
- Buchvorstellungen: Der Schlankheits-Code / Mit Wonne abnehmen
Was ist der Grundumsatz?
Der Grundumsatz (BMR - Basal metabolic rate) ist diejenige Energiemenge, die der Körper pro Tag bei völliger Ruhe, bei Indifferenztemperatur* (30-36 °C) und nüchtern zur Aufrechterhaltung seiner Funktion benötigt (z. B. beim Schlafen). Es gibt verschiedene Formeln zur Berechnung des Grundumsatzes, eine davon ist die Harris-Benedict-Berechnung. Mehr Informationen über Wikipedia
Berechnung des Grundumsatzes
BMR - Basal metabolic rate bezeichnet den Grundumsatz = ist diejenige Energiemenge, die der Körper pro Tag bei völliger Ruhe, bei Indifferenztemperatur* (30-36 °C) und nüchtern zur Aufrechterhaltung seiner Funktion benötigt (z. B. Beim Schlafen).
